MĄKA ŻYTNIA TYP 960 BIO 1 kg - BIO PLANET
- Ekologiczna mąka żytnia typ 960 powstała w wyniku przemiału oczyszczonego ziarna żyta. Mąka żytnia nadaje wypiekom bardzo wytrawny charakterystyczny posmak. Mąka o tym przemiale bardzo dobrze miesza się z innymi mąkami nadając lekkości.
MĄKA ŻYTNIA TYP 960 BIO 1 kg - BIO PLANET
Skład:
mąka żytnia typ 960* 100% (składniki ekologiczne objęte certyfikatem kontroli).
Opis:
Ekologiczna mąka żytnia typ 960 powstała w wyniku przemiału oczyszczonego ziarna żyta. Mąka żytnia nadaje wypiekom bardzo wytrawny charakterystyczny posmak. Mąka o tym przemiale bardzo dobrze miesza się z innymi mąkami nadając lekkości. Polecamy do wypieków ciemnego chleba żytniego, pieczywa mieszanego, ciast, ciasteczek, spodów do pizzy, ciasta makaronowego oraz do przyrządzania zakwasu na żur.
Wartość odżywcza w 100 g:
Wartość energetyczna - 328 kcal (1388 kJ) kJ / kcal
tłuszcz - 1.10 g
węglowodany - 68.60 g
białko - 6.90 g
Informacja alergiczna Produkt zawiera alergen: gluten.
Szczegóły
Certyfikat: BIO
Kraj pochodzenia składników: Austria
