- Ekologiczna mąka orkiszowa otrzymywana jest z przemiału oczyszczonych ziaren pszenicy orkisz. Orkisz jest starą odmianą pszenicy. W starożytności ceniony za swoje walory odżywcze. Zawiera naturalny gluten dobrze przyswajalny przez organizm.
MĄKA ORKISZOWA TYP 700 BIO 1 kg
Skład:
mąka orkiszowa typ 700* 100% (składniki
ekologiczne objęte certyfiaktem
kontroli).
Opis:
Ekologiczna mąka orkiszowa
otrzymywana jest z przemiału oczyszczonych ziaren pszenicy orkisz. Orkisz jest
starą odmianą pszenicy. W starożytności ceniony za swoje walory odżywcze.
Zawiera gluten dobrze przyswajalny przez organizm. Ekologiczna mąka orkiszowa o
przemiale 700 może być stosowana samodzielnie lub w połączeniu z innymi mąkami
do wypieku chleba, ciast, ciastek, naleśników, placuszków i
klusek.
Wartość odżywcza w 100 g:
Wartość energetyczna - 352 kcal (1493 kJ) kJ / kcal
tłuszcz - 1.30 g
węglowodany - 69.90 g
białko - 13.50 g
Informacja alergiczna:
Produkt zawiera alergen: gluten.
Certyfikat:
BIO
Kraj pochodzenia składników: Austria